Het kan zo makkelijk zijn..

Hoi allemaal!

Staat Amerika ook op je planning of op je verlanglijstje? Dan heb ik hier alvast wat eerste tips voor leuke adresjes waar je gluten- en lactose-vrij kan eten!

Waar wij ons vooral over verbazen is dat het hier wel mogelijk is om goed te eten met een voedsel-allergie. In Nederland is het uniek als een restaurant goed met een allergie kan omgaan, maar hier is het de normaalste zaak van de wereld. Ze toveren zo hun speciale menu tevoorschijn, en ze snappen het allemaal! Zo zie je maar weer dat het allemaal niet zo ingewikkeld hoeft te zijn.. Het begint met een goede voorlichting!

Restaurants omgeving Tampa / Clearwater :

Maggie Mae’s Sunset Boulevard Sandkey/Clearwater: Dit is een super gezellig typisch Amerikaans ontbijt & lunch restaurant. Je kunt hier voor een lekker (eiwit)- omelet kiezen met keuze uit allemaal groentes of ga voor een salade. Ze hebben geen glutenvrij brood hier.

Restaurant Sheraton Sandkey Resort : Wij besloten op de eerste avond om maar gewoon in ons hotel te eten. Ze hebben meerdere restaurants in het hotel, maar wij zijn naar Rusty’s Bistro gegaan. Ze hebben hier een glutenvrije kaart, je moet er dan alleen nog even bij vermelden dat je ook lactosevrij eet, dat is geen probleem voor ze!

Restaurant Applebee’s : Dit is een keten met meerdere restaurants. Ze hebben voor de meest voorkomende allergenen speciale menu-kaarten. Denk aan gluten, lactose, soja, pinda’s, schelpdieren etc. Mocht je op je gewicht letten, ze hebben ook achter een gerecht staan of het geschikt is voor WeightWatchers en het aantal kcal.

Salade Bars : Wat ook erg handig en ook gezond is, is je eigen salade maken! Je kan er alles in doen wat je lekker vindt, tofu, kip of liever wat tonijn? Babyspinazie of toch liever gemengde sla? Genoeg te kiezen! Je vindt bijvoorbeeld een saladebar in de WholeFoods, of in de supermarkt Nature Food Patch.

Supermarkten :

Wholefoods : De Wholefoods is toch wel echt een walhalla.. Wat zou ik graag willen dat die in Nederland zou komen! Je hebt heel erg veel gluten- en lactosevrije producten hier. Ook hebben ze hier kant-en-klaar paleo brood! Ook HEEL veel lactosevrij ijs, veel op basis van kokosmelk of amandelmelk! Ook zit er een gedeelte bij waar je kan eten, je kan je eigen salades maken, kiezen voor een soepje of ze hebben een taco-bar! Overal staan de ingrediënten & allergenen bij vermeld.

Nature Food Patch : Deze supermarkt heeft ook enorm veel gezonde en verse producten. Ook hier zit weer een restaurantje in zodat je kunt kiezen voor gezonde en eerlijke opties!

Dit was het tot nu toe! Binnenkort weer meer tips!